2020-05-31 Sun

不要不急の外出からの帰宅。電車に乗ってもまだ密になるほど混むところにはまだ遭遇していない。帰宅後、速攻でシャワーを浴びて冷蔵庫に残っていたコーラをがぶ飲み。麒麟を鑑賞後、スーパーにブリトーを作るのに足りない食材を買いに行く。
先日カルディで買ったトルティーヤに、葉っぱの柔らかいなんとかレタス、シュレッドチーズ、無印良品のごはんにかける メキシコ風チリコンカン、タバスコ少々、アボカド、パクチーを巻いてブリトーを作ってみたい。メキシコに縁がある自分ではあるが、ブリトーって名前はあんまり聞いたことがない。トルティーヤはトルティーヤだった気がする。いまいち覚えてないけど。美味しかったし、今後の定番料理になった。これはぜひキャンプで作ってみんなに食べさせたいなぁ。キャンプにはいつ行かれるようになるのだろうか。
そういえば、今日で 5 月も終わり。

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